Scopri come iniziare bene la giornata con una colazione nutriente e salutare, in grado di supportare la salute della tiroide.
La tiroide è una piccola ghiandola dal ruolo fondamentale per il funzionamento del metabolismo, per la regolazione dell’energia e per il mantenimento del benessere generale del corpo. Iniziare la giornata con una colazione corretta può davvero fare la differenza nella sua salute.
Un’alimentazione equilibrata e ricca di nutrienti è essenziale per sostenere la funzionalità tiroidea e non solo. Per questo ti propiniamo una ricetta perfetta per mantenere in salute la tua tiroide: i pancakes all’avena. Con la combinazione degli ingredienti giusti, potrai darle un sostegno importante e goderti un pasto appagante e sfizioso.
Scopri la ricetta passo passo per preparare i pancakes all’avena alleati della tiroide, morbidi come nuvole e super sani. Personalizzali e vedrai che non potrai più farne a meno.
Pancake amici della tiroide: con questa ricetta migliori la sua funzionalità
Ecco tutto ciò di cui avrai bisogno per la preparazione perfetta dei pancakes all’avena. Segui attentamente questi passaggi e vedrai che risultato speciale potrai ottenere.
Ingredienti:
- 50-70 gr di farina di avena
- 150-200 ml di albumi
- ½ cucchiaino di vaniglia
- ½ cucchiaino di polvere di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di olio di cocco o ghee
Per guarnire:
- 1 cucchiaino di cacao crudo
- ½ cucchiaino di cannella
- ½ cucchiaino di vaniglia
- 1 cucchiaio di miele
- 2 cucchiai d’acqua
- 1 cucchiaino di olio di cocco
- 10 pistacchi
Preparazione:
- In una ciotola, mescolare la farina di avena, gli albumi, la vaniglia e la polvere di lievito per dolci fino ad ottenere un impasto cremoso.
- Scaldare una padella antiaderente e aggiungere un cucchiaio di olio di cocco.
- Versare una parte dell’impasto nella padella calda e cuocere per 2-3 minuti su ciascun lato, fino a che non si dora la superficie. Ripetere il procedimento con il resto dell’impasto per ottenere 2-3 pancake.
- In un’altra ciotola, mescolare il cacao crudo, la cannella, la vaniglia, il miele, l’acqua e l’olio di cocco fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Tritare grossolanamente i pistacchi.
- Una volta cotti i pancakes, impilarli su un piatto.
- Versare la salsa di guarnizione.
- Aggiungere le scaglie di pistacchio tritato per un tocco finale croccante.
Ecco pronti i tuoi deliziosi pancakes all’avena alleati della tiroide. Con questa ricetta, potrai iniziare bene la giornata e sostenere il corretto funzionamento di una ghiandola fondamentale per il benessere generale. Segui questa preparazione e vedrai che risultato strepitoso potrai ottenere.
