Preparare il salmone al microonde può sembrare un’idea strana, ma è in realtà un modo semplice e veloce per ottenere un pasto delizioso e sano.
Questo metodo è perfetto per le serate in cui non hai molto tempo da dedicare alla cucina, o semplicemente per quando vuoi un’opzione semplice.

Preparare il salmone al microonde è un modo semplice, veloce e delizioso per goderti questo pesce ricco di omega-3.
Prova questa ricetta e scopri quanto è facile preparare un pasto sano e gustoso in pochissimo tempo!
Salmone al microonde, come farlo

Ecco i passaggi da seguire per preparare il salmone al microonde:
- Prepara il salmone: Inizia pulendo il salmone e asciugandolo con carta da cucina. Puoi usare filetti o tranci di salmone, in base alle tue preferenze.
- Condilo il salmone: Puoi usare un condimento semplice a base di sale, pepe e un filo d’olio d’oliva. Puoi anche sperimentare con altri aromi come erbe aromatiche, aglio, limone o zenzero.
- Metti il salmone in un piatto adatto al microonde: Assicurati che il piatto sia abbastanza grande da contenere il salmone senza che si sovrapponga.
- Copri il piatto con pellicola trasparente: Fai dei buchi nella pellicola per permettere al vapore di fuoriuscire.
- Cuoci il salmone al microonde: Il tempo di cottura dipende dalla potenza del tuo microonde e dalle dimensioni del pesce. In genere, un trancio di salmone di circa 150 grammi necessita di 1-2 minuti di cottura a potenza alta.
- Verifica la cottura: Dopo aver cotto il salmone per il tempo previsto, controllalo con una forchetta per vedere se è cotto al punto giusto. Il salmone dovrebbe essere opaco e si dovrebbe sfaldare facilmente con la forchetta.
- Servi il salmone: Il salmone al microonde può essere servito con diversi contorni, come riso, patate o verdure. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone o un filo d’olio d’oliva per un gusto extra.
Ecco alcuni suggerimenti per preparare il salmone al microonde:
- Per evitare che il salmone si asciughi troppo, puoi aggiungere un cucchiaio di acqua al piatto prima di coprirlo con la pellicola.
- Se desideri un salmone più croccante, puoi cuocerlo al microonde per un minuto e poi terminare la cottura al grill.
- Il salmone al microonde si conserva bene in frigorifero per 3-4 giorni.