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Salmone grigliato? No, basta odori in tutta la casa. Io lo cucino al microonde, ti spiego come fare

Preparare il salmone al microonde può sembrare un’idea strana, ma è in realtà un modo semplice e veloce per ottenere un pasto delizioso e sano.

Questo metodo è perfetto per le serate in cui non hai molto tempo da dedicare alla cucina, o semplicemente per quando vuoi un’opzione semplice.

Salmone al microonde (TrattoriaPandemonio.it)

Preparare il salmone al microonde è un modo semplice, veloce e delizioso per goderti questo pesce ricco di omega-3.

Prova questa ricetta e scopri quanto è facile preparare un pasto sano e gustoso in pochissimo tempo!

Salmone al microonde, come farlo

Come fare il salmone al microonde? (TrattoriaPandemonio.it)

Ecco i passaggi da seguire per preparare il salmone al microonde:

  1. Prepara il salmone: Inizia pulendo il salmone e asciugandolo con carta da cucina. Puoi usare filetti o tranci di salmone, in base alle tue preferenze.
  2. Condilo il salmone: Puoi usare un condimento semplice a base di sale, pepe e un filo d’olio d’oliva. Puoi anche sperimentare con altri aromi come erbe aromatiche, aglio, limone o zenzero.
  3. Metti il salmone in un piatto adatto al microonde: Assicurati che il piatto sia abbastanza grande da contenere il salmone senza che si sovrapponga.
  4. Copri il piatto con pellicola trasparente: Fai dei buchi nella pellicola per permettere al vapore di fuoriuscire.
  5. Cuoci il salmone al microonde: Il tempo di cottura dipende dalla potenza del tuo microonde e dalle dimensioni del pesce. In genere, un trancio di salmone di circa 150 grammi necessita di 1-2 minuti di cottura a potenza alta.
  6. Verifica la cottura: Dopo aver cotto il salmone per il tempo previsto, controllalo con una forchetta per vedere se è cotto al punto giusto. Il salmone dovrebbe essere opaco e si dovrebbe sfaldare facilmente con la forchetta.
  7. Servi il salmone: Il salmone al microonde può essere servito con diversi contorni, come riso, patate o verdure. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone o un filo d’olio d’oliva per un gusto extra.

Ecco alcuni suggerimenti per preparare il salmone al microonde:

  • Per evitare che il salmone si asciughi troppo, puoi aggiungere un cucchiaio di acqua al piatto prima di coprirlo con la pellicola.
  • Se desideri un salmone più croccante, puoi cuocerlo al microonde per un minuto e poi terminare la cottura al grill.
  • Il salmone al microonde si conserva bene in frigorifero per 3-4 giorni.
Alessandro Fabiani

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